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Excellence: Marqués de Tomares

Excellence: Marqués de Tomares

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Frutos rojos como frambuesa y cereza, con un toque de vainilla y notas minerales que muestran el terruño. Finalmente aparecen toques de café y caramelo.


Todos nuestros vinos siguen un proceso de vendimia manual con profundo respeto por los frutos de la tierra.

Perfil

Frutos rojos como frambuesa y cereza, con un toque de vainilla y notas minerales que muestran el terruño. Finalmente aparecen toques de café y caramelo.

Ficha técnica

  • Uvas: 90% Tempranillo. 10% Graciano.
  • Vendimia manual.
  • Uva 50% despalillada y 50% maceración carbónica.
  • Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
  • Crianza: 3 meses en barricas de roble americano.
  • 3 meses en botella.
  • Galzarra, La Rioja
  • Edad de los viñedos: 15 años.
  • Suelo arcilloso
  • Altitud media: 630 m.
$85.000 COP
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